コレステロール(LDL)が高い人が行うべき対策
私はコレステロールが高く、毎年健康診断で引っかかってしまいました。
これだと保険に入る時に、一部の病気が対象除外されてしまうので、一念発起して食事習慣を見直しました。結果として、下記のことに気を付けて生活を1年近く続けたところ、2015年からずっと上がり続けていたLDLコレステロールを、薬を飲まずに落とすことができましたので、共有します。
2019年：195
↓
2020年：147
2021年：137
そのときに医者に言われたことや、本などを読み、気を付けるべきことを下記の表にまとめたので、参考にしてください。
| 一般的な指針 | 具体的な行動 |
| ・油気のない食事では、小さじ1杯の油と水溶性食物繊維（納豆、オクラ、わかめ、きのこなど）を加え、胆汁酸の排出を促す （胆汁酸は食事中に油があると分泌されるようです。胆汁酸はコレステロールから作られているので、体外にコレステロールが排出されることになります） |
・毎日、朝ごはんはオートミールに変え、亜麻仁油を大さじ１杯加える。 ・毎食サラダを食べ、万が一サラダを食べれないときはイージーファイバーをお茶に溶かす。 |
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・たんぱく源として、肉の代わりに魚を食べる。（魚はDHA/EPAが豊富でコレストロールを下げ、肉は飽和脂肪酸でコレストロールを上げる） |
・毎朝、サバ缶(缶の半分)or納豆1パックを食べる。 ・昼ごはんはセブンイレブンの焼き魚をおかずにする。 ・夕食で肉がある場合は、脂身は全て切り落とす。 |
| ・アーモンド、クルミはコレステロール下げる。ただし、食べ過ぎは良くなく20g程度（ほかの種類のナッツはコレストロールを上げる可能性があるので注意） | ・毎日、夕方のおやつをアーモンドとクルミを食べる。 |
・有酸素運動の習慣をつける
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・ボクササイズジムに週1回通う。 ・エスカレーターではなく必ず階段を使う |
そのほか、医者からは下記のアドバイスがありました。そのほか、医者からは下記のアドバイスがありました。
・血糖値はコレステロールには関係ないが、デキストリンよりはフルーツの方が糖尿病予防にもよい
・MCTオイルとコレステロールの関係は医学研究があまりされていないようで、人によって合う合わないもあるので、自分の体で試してみるしかない。
・コレステロールは体質が8割、食事が2割といわれているので、神経質になりすぎずに生活しよう。
ご参考になれば幸いです。
